大雪が降ることはない秩父ですが、ここ数日とにかく寒い(・・;)
天気予報で皆さんが目にする温度より奥秩父ははるかに寒い。
寒さにはそこそこ慣れている私でもやっぱり寒い(笑)
朝の気温は−8〜9度程か。お店の水道も連日凍り付く！
今日は開店30分前に水が出た(笑)
連日の寒さで三十槌の氷柱は成長！今年は昨年ほどマスコミに出ていないので、若干静か。
今しか観られない自然の造形美をぜひ見学してみては。
水を撒いて氷を創ったものとはまったく違います(笑)

いつだったか？ライターを使った子供のいたずらが問題になり、最近の使い捨てライターは重かったり、難しかったり。
たしかに効果はあると思います。
但し、子供が使えないということは年寄りも使えないということ。
家には昭和一桁生まれの母親がいるのですが、仏壇のロウソクに火が点けられない。
お勝手のガスでロウソクに火を点ける始末。
全部が全部使いにくいライターにしなくてもいいと思うのだが。
大人がきちっと管理し、商品も選べるようにすればいいと思いませんか。
昔懐かしいマッチに戻るか(笑)
マッチって今買える？

天気予報がだいぶ脅しをかけるので長靴にほうき、スコップに合羽。フル装備でいざ出勤。
予報では相当積る？
結果的にはまったく降らず(笑)
都会は大騒ぎらしいですが。
先週は氷柱見物のお客さんで竹家も大にぎわいでしたが、金曜日の雪から急停止。
まともに商売になったのは日曜だけ(笑)
三十槌の天然氷柱は、これから見頃を迎えます。
よく問い合わせがありますが、道は大丈夫。ノーマルタイヤで(笑)

昨日の夕方に降り始めた雨は日付が変わる頃に雪に。この季節、降れば雪になる奥秩父(笑)
朝、車の屋根にはすでに10センチほど。
今日竹家は定休日ですが、明日の仕込みがあるので無理やり出勤。
やたらと面積が広いので、雪を退けるのも一仕事(笑)
気温が微妙に高いので雪が重い。
いつものことですが竹家の竹は雪の重みで地べたへ。先ずは救出しないと。

山に暮らす悩みの一つが日照時間。
太陽が低い晩秋から冬にかけては日照時間が短い。
微妙な高さの山が目の前にある竹家も陽が出そうで出ない。
写真のように太陽が昇るの９時１５分すぎ。午後２時には日陰に(笑)
実家はといえばもっとひどい。１０時半にやっと朝日(笑)
夜明け過ぎ、太陽が昇る前が一番寒い。
しかし奥秩父も現在空気がカラカラ。店としては晴れ歓迎ですが、さすがに一雨ほしい。
明日の天気予報は雨。
降れば本当に久しぶり。
奥秩父の場合、雨予報は即雪なんですが(笑)

そばが残れば蕎麦を食べれば一番良いのだが、それはお客さん次第(笑)
野菜の切れ端が出るのでカレーやシチュー、豚汁などが定番。
今日はシチューを作ってみました。
ところで、写真に違和感を感じた人は居ませんか？
竹家にバイトに来ているK君。カレーのようにライスと合わせてしまった(笑)
どう考えてもあわねーだろ？
美味しそうなのでチョット食べてみましたがやっぱりダメ(笑)
普通はパンでしょ(笑)

今日紹介した三十槌の氷柱に加えもうひとつ。
出合の氷壁というのがあります。
紅葉の名所中津川渓谷。
国道140を山梨方面へ。
ループ橋を過ぎ、しばらく走ると看板あり。
中津川渓谷入口を右折して約９キロ。陽が陰った午後３時過ぎ、すでに氷点下(笑)道沿いに気温表示アリ。
私自身出合の氷壁を知らなかったので、ちょっと期待して行ったのですが・・・
まぁー話のタネにいかがでしょう(笑)

今日、明日は第二週なので連休の定休日。
明日は楽天ショップの発送があるので休みは今日だけですけど。
寒い日が続いたので三十槌の氷柱はいかがなものか？と出かけてみました。
MAX一歩手前といったところでしょうか。
なかなか見事です。携帯での撮影なので迫力はイマイチですけど(笑)
現地に有料駐車場、５百円がありますが大滝中学校と温泉スタンドに無料駐車場あり。
私は散歩がてら無料駐車場から歩いて行きましたが、約20分弱かかりました。
足に自信のある方は歩いてみては。
ちょっと、いや凄く寒いですけど(笑)

少し血圧高め、生活習慣病一歩手前だった数年前の私。
本格的に蕎麦打ちを始めて約１０年。そばを食べるようになって健康診断の危険なデータが無くなったのは偶然？
多分偶然じゃない。
昔と変わった生活習慣といえば、蕎麦湯割と少しのそばを食べることくらい。
健康改善の思い当たる要因はやっぱり蕎麦。
ということで少々調べました。
栄養素として有名なのはルチン。ポリフェノールの仲間でビタミンCの作用を強め、毛細血管を強くする。余分な塩分を体外に出すカリウム、感染症に強くなる亜鉛などのミネラルも多く血圧を下げ、糖尿病の予防に効果がある。
白米では期待出来ないビタミンB1、食物繊維も豊富なのだ。
一日一善じゃなくて、一日一蕎麦で健康改善！
生活習慣病、ガン予防、疲労回復、便秘予防、老化防止、美容に。
なんて優れた食物なんでしょう。
但し、蕎麦の栄養分はそば粉にある訳でつなぎの小麦等にはありません。
そばがきで食べれば一番効果的ですが、麺なら2:8蕎麦以上の含有率じゃないと顕著な効果は無いようです。
乾麺や生そばをスーパー等で買われる方も多くと思いますが注意点をひとつ。
食品の原材料表示は多いものから順に書いてあります。
小麦粉、そば粉の順であれば蕎麦は半分以下と言うことになります。
少し値段ははりますが、最近は美味しい乾麺もありますよねー。
若干専門的なことを書きましたが、私は医学の専門家ではありません(笑)
多少間違っていてもご容赦ください(笑)

汚れた前掛け、今日洗濯。
商売をしていると、がらにもなくげんかつぎをするようになってしまった(笑)
２日から営業を始めましたが、昨日まで初詣らしきお客さんで繁盛。
げんを担いで前掛けは汚れたまま(笑)
ドジョウはまだいると判断したのだが、見事に滑った(笑)
ということで前掛けは交換(笑)