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手打そば 竹家

            TEL 0494−54−1149
            
 


◆ 奥秩父 ◆  本格手打そば「 竹 家 」


... テレビ東京 『 L4YOU! 』で店舗紹介されました。
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塩にこだわる。
201112160947000.jpg
こんなに種類があるのか?とビックリするほど多種多彩な塩が売られている。
今一番気に入っている塩をご紹介します。
アメリカ産のモートンソルト。
ちょっとあら粒のテキサス産の岩塩。角がなくとてもまろやかで甘い。
竹家では天ぷらとうどん塩に使います。
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